Морозильные бонеты используются для демонстрации и кратковременного хранение предварительно замороженных продуктов в магазинах разного формата от небольших магазинов самообслуживания и дискаунтеров до супермаркетов и гипермаркетов. Бонеты могут различаться температурными режимами, наличием стеклопакета и глубиной загрузки. Небольшие магазины самообслуживания, как правило использует бонеты со встроенным агрегатом и небольших размеров. У супермаркетов и гипермаркетов большой популярностью пользуются бонеты предназначенные под выносное холодоснабжения и увеличенной глубины загрузки. Многие производители предлагают торцевые элементы, что позволяет собирать бонеты в острова, что несомненно украсит любой магазин. Так же дополнительно можно установить суперструктуру, которая позволит выкладывать дополнительные продукты, такие как соусы, консервы, сопутствующие товары, при этом происходит существенная экономия торговой площади.