Мясорубки промышленные позволяют непрерывно перерабатывать большие объемы продукции и обеспечивают на выходе высочайшее качество продукта. Стоит отметить, что несмотря на популярность импортного оборудования, некоторые отечественные решения лучше справляются с не только с мясом, но и в случаях попадания костей или хрящей. Различают ручные решения, где сырьем подается оператором по мере переработки, а также автоматизированные, в этом случае, сырье загружается в бункер, откуда и поступает на переработку. По способу размещения существуют напольные и настольные решения. Первые отличаются большими габаритами и производительностью и позволяют работать с податными тележками. Различают тра варианта исполнения промышленных мясорубок, которые содержат разное количество ножей и подранных решеток. Простейший вариант с одной решеткой и одним ножом, более сложный имеет два ножа и решетку, максимально продвинутый вариант обеспечивает самую точку обработку за счет нескольких решеток и комплектов ножей.

СКИДКИ на ОБОРУДОВАНИЕ бесплатный проект

Выбирая промышленные мясорубки необходимо четко представлять объем обрабатываемого продукта, а также специфику входного сырья и характеристики конечного продукта. В некоторых случаях нет необходимости переплачивать за избыточные технологические навороты, а вот подобрать оптимальную производительность - это важно. Некоторые модели имеют возможность реверса, что может быть актуально при работе со сложным сырьем. Отдельно стоит обратить внимание на бункер-накопитель для исходного сырья - это облегчает работы и увеличивает скорость. Здесь важно уловить оптимальное соответствие Вашим потребностям. Нелишним будет продумать технологию сбора готового продукта, чтобы обеспечить максимально удобную технологию работы. Для напольные решений - это могут быть податные тележки=емкости, в случае настольных версий гастроемкости или какие-то другие варианты.

Как купить промышленную мясорубку?

Чтобы подобрать и приобрести промышленную мясорубку можно обратиться по телефону +7(495) 226-10-65 или оставить заявку через форму обратной связи, а также воспользовавшись чатом, размещенном на сайте. Широкий ассортимент решения для пищевых производств, объектов общепита и магазинов ждет Вас на нашем складе. Мы предоставляем весь комплекс услуг от выезда специалиста на объект и бесплатного проектного решения до доставки, разгрузки, монтажа, пуско-наладочных работ, гарантии и сервисного обслуживания.
Код товара: МТТ10769
Важные параметры:
- реверс - нет, мощность 1,9 / 2,71 кВт
- габариты длина: 680/765 мм
Назначение:
- для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас
Ключевые преимущества:
- Нож подрезной - 1шт, нож крестовой -2 шт, решетка 5 мм, решетка 9 мм
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
72 129 руб.
Код товара: МТТ4552
Важные параметры:
- реверс - есть, мощность 1,05/1,4/ 2,2 кВт
- габариты длина: 415/460/500/540 мм
Назначение:
- для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас
Ключевые преимущества:
- Нож подрезной - 1шт, нож крестовой -2 шт, решетка 5 мм, решетка 9 мм
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
52 093 руб.
Код товара: МТТ10919
Важные параметры:
- реверс - нет, напряжение: 220 В / 380 В
- габариты длина: 250/290 мм
Назначение:
- для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас
Ключевые преимущества:
- диаметр загрузочного отверстия 52мм
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
49 799 руб.
Код товара: МТТ10925
Важные параметры:
- реверс - да, напряжение: 220 В / 380 В
- габариты длина: 310/340 мм
Назначение:
- для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас
Ключевые преимущества:
- режущий узел - унгер
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
112 803 руб.
Товар добавлен в корзину