Гастроемкости из поликарбоната

Гастроемкости –  предназначены для хранения, транспортировки пищевых продуктов, для выкладки в витрине магазина или кафе, иногда используются для приготовления блюд, например, соусов. Стандарт GN-Gastronorm  - Единый европейский стандарт гастрономических Емкостей. Емкости, выпускаемые по этому стандарту, подходят для любого технологического или торгового оборудования. Общемировые размеры гастроемкости 1/1: длина – 530 мм, ширина-325 мм. Все остальные размеры данной классификации вычисляются, исходя от этого размера. В данной классификации может быть указана третья цифра (после первых двух), она обозначает глубину, например GN 1/1-100, длина – 530 мм, ширина – 325 мм, глубина – 100мм и т.д. В глубоких гастроемкостях, или еще их называют лотками, емкостями для продуктов или поддонами, выгодно презентовать готовую продукцию из разряда кулинарии, салатов, соусов и сыпучих продуктов, рубленного мяса различных видов, морских деликатесов, в низких гастроемкостях для удобства выкладки могут быть использованы крупные части мясных и рыбных деликатесов. Так же презентабельно будет выглядеть, когда продавец будет доставать продукцию из витрины на лотке и производить нужные операции требуемые покупателю (развесовка/упаковка) и так же на поддоне отправлять оставшуюся продукцию обратно в витрину, данная манипуляция положительно действует на восприятия покупателя к уровню обслуживания в магазине. Гастроемкости бывают выполнены из поликарбоната и нержавеющей стали. Чаще всего гастроемкости из поликарбоната используют в холодильных гастрономических витринах. Гастроемкости из поликарбоната – пищевые лотки, которые широко используются на профессиональной и домашней кухнях. В них можно хранить или транспортировать продукты, заготовки и готовые блюда. От качества таких контейнеров во многом зависит кулинарный процесс. Материал использованный для производства гастроемкости из поликарбоната обладает рядом полезных свойств:

• нейтрален к запахам; 
• неприхотлив в уходе;
• обладает хорошей прочностью;
• выдерживает большой диапазон температур;
• отличается небольшим весом;
• безопасен для здоровья.

Как купить гастроёмкости из поликарбоната?

Купить гастроёмкости из поликарбоната очень просто обратившись по телефону +7(495) 226-10-65.  Мы предлагаем бесплатную услугу по изготовлению проекта размещения оборудования по предоставленным Вами размерам. В нашем ассортимент можно найти все необходимое для различных форматов розничной торговли, а также решения для объектов общественного питания. Мы поддерживаем проверенный временем ассортимент, который отвечает принципу оптимального соотношения функционала, качества и цены. Для Вашего удобства мы предлагаем бесплатную услугу по изготовлению проекта расстановки оборудования с учетом всех существующих требований.