Современная концепция фаст-фуда - это не только быстрая еда и способ ее приготовления, это своего рода шоу, которое требует соответствующей организации торгово-производственной точки, где весь процесс приготовления происходит на глазах потребителя.  Бизнес на вафлях позволяет легко войти в данный вид деятельности с минимальным риском и ошибками персонала. Ассортимент может включать в себя бельгийские, гонконгские, японские и другие виды вафель в форме вафельной пиццы, сэндвича, просто вафли, вафли с начинкой или топпингом. Для каждого типа потребуется своя форма и технология, поэтому подбор оборудования начинается от конечного продукта и его объема.
Бельгийские вафли - это самое простое решение, которое потребует наличие соответствующего аппарата и оборудования для подготовки смеси для выпечки. Готовый продукт может быть полит топпингом, преобразован в пиццу или сэндвич. В зависимости от Вашего предложения подбирается и соответствующее дополнительное оборудование. Более сложными решениями будут гонконгский и японские вафли, которые делаются с внутренней начинкой и потребуют небольших навыков в производстве. Первые могут быть свернуты в рожок или сэндвич, в которой добавляется вторая начинка, а вторые представляют собой рыбку с начинкой внутри или рыбку с открытым ртом, в которую кладется начинка. Данное решение еще называют рыбки тайяки.
Для организации точки потребуется не только вафельница и оборудование для изготовления начинки, но и демонстрационное оборудования, решение для сопутствующих предложений, например, напитки и ряд других моментов. Также потребуется подвод электричества, наличие мойки, организация хранения полуфабрикатов и сырья.

Как купить вафельное оборудование?

Купить оборудование для производства вафель можно обратившись по телефону +7(495) 226-10-65. В нашем ассортименте Вы найдете широкий спектр решений для различных форматов общепита, магазинов и складов.  Для Вашего удобства мы предлагаем бесплатную услуга проектирования, делаем доставку оборудования, осуществляем монтажи подключения, а также предоставляем гарантийное и сервисное обслуживание. Наша ценовая политика позволяет подобрать оптимальный вариант для решения Ваших задач за разумную цену. Подборка предлагаемого оборудования отвечает принципу удачного соотношения качества, функционала и цены. На сайте представлен ограниченный ассортимент наши возможности значительно шире.

Код товара: МТТ4988
Важные параметры:
- 1 круглая антипригарная поверхность
- габариты д/ш/в: 250/360/270 мм
Назначение:
- тонкие вафли для рожка
Ключевые преимущества:
- вес - 6,4 кг
- конус для формирования рожков
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
7 414 руб.
Код товара: МТТ4989
Важные параметры:
- 2 круглые антипригарные поверхности
- габариты д/ш/в: 500/360/270 мм
Назначение:
- тонкие вафли для рожка
Ключевые преимущества:
- вес - 13 кг
- 2 конуса для формирования рожков
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
14 720 руб.
Код товара: МТТ18020
Важные параметры:
- 1 круглая антипригарная поверхность
- габариты д/ш/в: 265/440/270 мм
Назначение:
- пышные гонконгские вафли
Ключевые преимущества:
- вес - 9 кг
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
6 877 руб.
Код товара: МТТ14733
Важные параметры:
- регулировка температуры
- наличие таймера 
- габариты 390х340х245 мм
Назначение:
- для приготовления корн-догов
Ключевые преимущества:
- рабочие поверхности из чугуна
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
15 258 руб.
Код товара: МТТ18019
Важные параметры:
- температурный режим: от 0 до 300 °C
- габариты д/ш/в: 350/450/300 мм
Назначение:
- для предприятий общепита и торговли для выпекания бельгийских вафель
Ключевые преимущества:
- тип вафли - прямоугольная
- термостат, сигнальные лампы
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
13 968 руб.
Товар добавлен в корзину