Оборудование для чебуреков

Профессиональное оборудование для чебуреков должно обеспечивать непрерывную работу в течении всей рабочей смены и иметь достаточную емкость для покрытия существующей потребности в готовом продукте. Самый примитивный вариант чебуречной базируется на жарке готовых полуфабрикатов с использованием фритюрного аппарата. Наиболее оптимальным вариантом будет приобретение чебуречницы, которая максимально адаптирована для данных задач. Выбор в основном зависит от объема производства, что обеспечивается габаритами ванны и литражом. Стоит отметить, что в современных решениях блок управления является съемным, что позволяет мыть оборудование в посудомоечной машине, для слива фритюра обычно устанавливают соответствующий кран.

ПОДОБРАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

Более продвинутый набор оборудования для чебуреков предполагает самостоятельное изготовление теста, а в некоторых случаях и фарша. Для производства теста потребуется тестомес для бездрожжевого теста и тестораскаточная машина. Изготовление фарша, как минимум, потребует наличие мясорубки и ряда мелких аксессуаров. При наличии подходящего по требованиям поставщика, фарш можно приобретать готовым. Четкое понимание технологического процесса и потребности в объемах позволяет подобрать наиболее оптимальную производственную емкость оборудования. Для Вашего удобства мы предлагаем бесплатную услугу по проекту расстановки оборудования, которая позволяет максимально эффективно использовать каждый метр располагаемой площади. Стоит отметить, что кроме выше перечисленного оборудования может потребоваться холодильный шкаф для хранения сырья, а также полуфабрикатов или морозильник. Последний может быть реализован не только в виде шкафа, но и ларя.

Как купить оборудование для производства чебурек?

Купить оборудование для производства чебурек можно обратившись по номеру +7 (499) 113-35-25 или через форму чата. В нашем ассортимент Вы найдете все необходимое для различных форматов общественного питания и магазинов. Мы предлагаем бесплатный проект расстановки оборудования, делаем доставку, монтаж, подключение, предоставляем гарантийное и сервисное обслуживание,