Массажеры для мяса используются для маринования мяса и рыбы, для работы с содержимом для сырокопченых и сыроваренных колбас, сухого посола, улучшения качества свежего мяса, а также в более редких случаях для овощей и фруктов. Оборудование различается по объему камеры, наличию вакуумного насоса, регулировки скорости, присутствия или отсутствия функции охлаждения и качеству используемых материалов. В зависимости от поставленных задач подбирается то или иное решение.

СКИДКИ на ОБОРУДОВАНИЕ бесплатный проект

Выбирая массаже для мяса следует обращать внимание не только на объем загрузки, но и на максимальную массу, которую может выдержать устройство. Отдельно стоит обратить внимание на диапазон регулировки скорости вращения и паузы, некоторые модели позволяют менять настройки вакуумирования, в том числе в процессе работы. Продвинутые аппараты позволяют создавать программы под тот или иной вид продукции. Принцип работы устройства также имеет значение, традиционные решения имеют барабан с лопастями вращающимися в разных направлениях, также сам барабан может иметь две стороны прямой и обратных ход. В более простых решениях идет разнонаправленное вращение с паузами между сменой направления. Некоторые модели съемный барабан, что облегчает не только выгрузку продукта, но и санитарную обработку.

Как купить массажер для мяса?

Чтобы подобрать и приобрести массажер для мяса можно обратившись по телефону +7(495) 226-10-65 или оставив заявку через форму обратной связи, а также воспользовавшись чатом, размещенном на сайте. Проектирования производственных и торговых площадей предоставляются бесплатно! В нашем ассортименте подобрано оборудование проверенное временем и отвечающее всем современным требованиям. Для Вашего удобства мы предлагаем весь комплекс услуг от выезда специалиста на место, проектирования до доставки, разгрузки, монтажа, пуско-наладки, гарантийного и сервисного обслуживания.
Код товара: 4419
Важные параметры:
- электронная панель
- съемный барабан
- загрузка сырья - 40 кг
- электронная панель
Назначение:
- для ускорения процесса посола и маринования
Ключевые преимущества:
- срок службы 10 лет

Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
По запросу