Современное оборудование для пиццы представлено широким спектром решений облегчающим работу, повышающим производительность и гарантирующим качество конечного продукта. Наряду со специализированными решениями для предприятия потребуются и ряд универсальных видов оборудования. К последним относятся рабочие столы, мойки, тестомесы, мукопросеиватели, тестораскаточная машина, тестоделители, овощерезка, слайдером, холодильники для хранения сырья и заготовок. В некоторых случаях, может быть востребованы шкафы шоковой заморозки, если Вы планируете производить полуфабрикаты для дальнейшего ускоренного приготовления. Из специализированных решений Вам потребуется печь для пиццы, сыротерка, пресс для пиццы. Для реализации продукта или кулинарного шоу удобно использовать холодильные столы для пиццы и специализированные витрины, поддерживающие необходимую температуру и влажность. При выборе витрины для пиццы необходимо обращать внимание на параметры регулировки температурного режима, который обычно находится в диапазоне от 50 - 1000С, вместимость и прочие параметры. Вместимость рассматривается не только по количеству пицц, но и насколько Ваш диаметр удачно впишется в демонстрационное пространство.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ СУЩЕСТВЕННО ШИРЕ ПРЕДСТАВЛЕННОГО, ОТПРАВИТЬ ЗАЯВКУ

Ассортимент оборудования для пиццы очень широк, чтобы подобрать оптимальное решение для Вашего случая необходимо представлять примерный суточный оборот и ассортимент продукта, что будет отражаться на производительности подобранных моделей и общем технологическом процессе. Также полезно продумать вопрос динамики закупки сырья. В зависимости от того или иного регламента будет подобран требуемый объём хранения выделена соответствующая площадь. Для пиццерии полезно обратить внимания на дополнительное меню Вашего предложения, возможно будут различные напитки или какие-то лёгкие закуски, на все это также потребуется соответствующее оборудование.

Как купить оборудование для пиццы?

Купить оборудование для пиццы можно обратившись по телефону +7(495) 226-10-65. Мы предлагаем широкий спектр решений для различных объектов общественного питания, магазинов и складов. Для Вашего удобства мы предлагаем бесплатный проект расстановки оборудования, услуги доставки, разгрузки, монтажа, подключения и послепродажного сервиса. Наш ассортимент представляет собой оптимальное соотношение функционала, качества и цены. По большинству позиций поддерживается складских программа. Бесплатная услуга проектирования позволяет не только представить будущее размещение оборудования, но и продумать технологический процесс, сориентироваться по срокам реализации проекта, оценить необходимый бюджет и потенциал предприятия.

Код товара: 3564
Важные параметры:
- подкатная дежа
- механическая панель управление
- два таймера
- 3,0/5,2-1,1 кВт
Дополнительно:
- 920х1470х1260
- двухскоростной


Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
41 066 руб.
Код товара: 4242
Важные параметры:
- 2 подогреваемые поверхности из полированной н/стали
- красты 200 мм, 200 мм с бортом, 350 мм, 350 мм с бортом
Назначение:
- для изготовления крастов заданной толщины
Ключевые преимущества:
- регулировка толщины продукта 1-8 мм
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
1 руб.
Код товара: 4221
Важные параметры:
- длина валков 310 или 450 мм
- толщина раскатки 0-4 мм
Назначение:
- для раскатки заготовок для пиццы, лепешек и различных изделий из теста
Ключевые преимущества:
- корпус изготовлен из нержавеющей стали
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
1 руб.
Код товара: 4217
Важные параметры:
- емкость бункера 40 л
- производительность 150 кг/час
Назначение:
- для просеивания, рыхления и обогащения кислородом муки
Ключевые преимущества:
-ёмкостные бункеры выполнены из пищевой нержавеющей стали
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
1 руб.
Код товара: 4240
Важные параметры:
- гнездо для установки 5 гастроемкостей GN1/6
- гастроёмкости в комплект не входят
Назначение:
- для идеальной раскатки теста и хранения начинок
Ключевые преимущества:
- материал столешницы гранит
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
1 руб.
Код товара: 4238
Важные параметры:
- электронным термостатом и цифровой дисплей
- установлены направляющие под противни 7 пар на дверь
Назначение:
- для идеальной раскатки теста
Ключевые преимущества:
- материал столешницы гранит
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
1 руб.
Код товара: 4236
Важные параметры:
- размеры камеры 700x700x150 мм
- температурный режим, от 20-450°С
Назначение:
- для выпечки пиццы и хлебобулочных издели
Ключевые преимущества:
- увеличенная камера
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
1 руб.
Код товара: 4234
Важные параметры:
- размеры камеры 400x400x150 мм
- температурный режим, от 50°С - 350°С
Назначение:
- для небольших заведений общественного питания
Ключевые преимущества:
- компактные размеры
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
1 руб.
Код товара: ММ16510
Важные параметры:
- диаметр пиццы 38 и 42
- крутящиеся подносы 
Назначение:
- небольшие точки общественного питания
Ключевые преимущества:
- настольное расположение 
- температура 0...+900С и влажность
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
56 790 руб.
Код товара: МТТ3417
Важные параметры:
- 2 полки-решетки
- типоразмер, длина: 1144/1444
Назначение:
- точки быстрого питания, супермаркеты, фудкорты
Ключевые преимущества:
- кубический дизайн, великолепный обзор
- экспозиционная поверхность
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
63 425 руб.
Код товара: 4230
Важные параметры:
- габариты 270х230х310 мм
- напряжение 220В, мощность 0,37 кВт
Назначение:
- позволяет перерабатывать сыр, хлеб, печенье, орехи
Ключевые преимущества:
- зубцы терочного цилиндра из нержавеющей стали
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
1 руб.
Интересные решения