Оборудование для пончиков не требует больших инвестиций и позволяет организовать небольшой бизнес по продаже фаст-фуда. Средние инвестиции в пончиков аппарат для уличной торговли составляют 25000 - 35000 рублей, в зависимости от производительности и функциональных опций. Для профессионального производства потребуется более продвинутый агрегат, соответственно с более высокой стоимостью, большими габаритами и функционалом. Кроме пончикового аппарата Вам потребуется тестомесильная машина, рабочий стол, мойка, холодильник для хранения сырья и ряд других мелких аксессуаров. Если Вы планирует дополнить пончики напитками или каким-либо другим ассортиментом, то потребуется соответствующее оборудование. Конечно, в случаях небольших объемов, тесто можно вымешивать руками, но такой оборот может не покрыть издержки и бизнес будет нерентабельным. Также следует отметить тот факт, что для пончиков используется дрожжевое тесто, которое требует определенного времени для подхода, а соответственно и места. Данное тесто не хранится длительный период времени и требует реализации в течении суток, максимум двух, если будет лежать в холодильники. В замороженном состоянии срок хранения существенно увеличивается, но это негативно сказывается на качестве сырья, а также требует времени на дефростацию и наличие морозильной камеры.


Оборудование для пончиков в своей эксплуатации не требует высокой квалификации, основной упор смешается на приготовление теста и наличия правильной рецептуры. Также важным моментом будет осмысленный и правильно организованный бизнес процесс торгово-производственной точки и правильно подобранный персонал. Для работы небольшого ларька по изготовлению и продажи пончиков потребуется один человек, максимум два, особенно в момент приготовления сырья. Так как в этот момент другой человек может быть занять изготовлением и отпуском готовой продукции, хотя это зависит от равномерности трафика. Важно отметит, что замес теста может осуществляться и в другом месте, особенно, если речь идет о нескольких торговых точках. Далее готовое сырье в размере суточного объема реализации развозится по объектам.

Как купить оборудование для пончиков?

Купить оборудование для пончиков Вы можете обратившись по телефону +7 (499) 955-45-73. Наша электронная почта sale@magto.ru . Наши специалисты подберут наиболее оптимальное решение для Ваших задач, при необходимости мы сделаем проект расстановки оборудования на Вашей торгово-производственной точке.
Важные параметры:
- объем дозатора 6 литров
- объем фритюра 9 литров 
Назначение:
- для приготовления пончиков 
Ключевые преимущества:
- пищевая нержавеющая сталь 
Кол-во:
- +
Код товара: МТТ11651
Важные параметры:
- широкий выбор опций
- гибкое решение
Назначение:
- для приготовления пончиков 
Ключевые преимущества:
- различные размеры пончика
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
98 983 руб.
Код товара: МТТ11652
Важные параметры:
- автоматическая формовка и отсадка
- обжарка с двух сторон
Назначение:
- для приготовления пончиков 
Ключевые преимущества:
- различные размеры пончика
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
253 060 руб.
Код товара: МТТ14723
Важные параметры:
- производство Китай
- габариты д/ш/в: 385/410/320мм
Назначение:
- предназначен для приготовления пончиков
Ключевые преимущества:
- оснащен таймером и терморегулятором
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
163 руб.
Код товара: МТТ4182
Важные параметры:
- производительность 500 шт/час
- две съемные поверхности для готовых продуктов
Назначение:
- для приготовления пончиков
Ключевые преимущества:
- дозатор на 3 литра
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
39 051 руб.
Товар добавлен в корзину