Сыротёрка на профессиональной кухне позволяет не только быстро переработать достаточно большой объем сыра, но и практические не оставляет отходов, задействуя при этом минимальное внимание со стороны персонала. В зависимости от насадок и конструкции сыротёрка позволяет работать как с твердыми, так и с мягкими сырами, а также с орехами и другими продуктами близкой структуры. Оборудование имеет различную производительность и подбирается в соответствии со спецификой технологического процесса и объемов перерабатываемого сырья.

ПОДОБРАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

Подбирая сыротерку, следует четко понимать требуемый конечный продукт и объем его производства. Различают узкоспециализированные модели и универсальные решения. Первые к примеру, могут нарезать моцареллу кубиками, другие нарезать стружку, какие-то решения адаптированы исключительно для мягких сыров, какие-то для твердых. Также следует обращать внимание н размеры загрузочной чаши и пресс-толкатель, в некоторых случаях это может иметь значение. Оборудование выпускается не только на 220 Вольт, но также может быть и на 380 В, что следует учитывать при выборе того или иного решения. В основном на рынке представлены компактные настольные решения, но для крупных производств могут быть и напольные версии. Отдельного внимания заслуживают тёрочные диски, которые могут быть в комплекте с оборудованием или приобретаться отдельно. В зависимости от их набора оборудование может иметь возможность к расширению функционала.


Как купить сыротерку?

Чтобы купить сыротерку свяжитесь с нашим специалистов как через чат или обратную форму на сайте, так и по телефону +7 (499) 113-35-25. В нашем ассортименте Вы найдете решения для различных пищевых производств, объектов общественного питания и магазинов различных форматов. Стоит отметить, что большая часть оборудования находится в наличии на складе в Москве, что позволяет в короткие сроки скомплектовать заказ и осуществить отгрузку. Компания предлагает не только выезд специалиста на место и бесплатный проект расстановки оборудования с учетом всех существующих норм и требований, но и услуги по доставке, разгрузке оборудования, монтажа, подключения, гарантии и сервисного обслуживания.
Код товара: МТТ12442
Важные параметры:
- габариты 270х230х310 мм
- напряжение 220В, мощность 0,37 кВт
Назначение:
- позволяет перерабатывать сыр, хлеб, печенье, орехи
Ключевые преимущества:
- зубцы терочного цилиндра из нержавеющей стали
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
43 287 руб.
Товар добавлен в корзину