Котлы пищеварочные - это профессиональное решение для приготовления не только первых блюд и напитков, но и каш, различных кондитерских масс, варки овощей и много другого. Сегодня на рынке можно встретить широкий выбор вариантов как по конструкции, так и по источнику энергии. Последний может быть газовый, электрический прямого нагрева, индукционный или косвенного нагрева, то есть посредством воды или масла. Последнее решение дает равномерное нагрев и минимизирует возможность подгорания продукта. Конструктивно котлы пищеварочные могут быть опрокидывающимися, стационарными или со съемной емкостью. Также оборудование может иметь герметичную крышку, которая позволяет добавиться фактор давления, ускоряя процесс приготовления. Отдельно стоит отметить решения с возможностью перемешивания, растирания или взбивания. Такие модели имеют более расширенный функционал и применение.
.
ПОДОБРАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ
Выбирая пищеварочные котлы, следует достаточно хорошо понимать разовый объем производства и ассортимент приготовляемых блюд. Данная информация поможет подобрать наиболее оптимальное решение, которое позволит не только обеспечить все нюансы технологического процесса, но и сэкономит инвестиционные и операционные издержки. Последние могут быть существенными, так как энергопотребление оборудования значительное и требует наличия серьезных мощностей. Для электрических котлов необходимо 380 В, для небольших объемов может быть будет достаточно 220 В. Для приобретения газовых решений потребуется соответствие помещения определенным требованиям, что не всегда бывает доступным.
Как купить котлы пищеварочные?
Купить котлы пищеварочные можно обратившись по номеру +7 (499) 113-35-25 или через форму обратной связи. Мы предлагаем широкий спектр решений для различных форматов общепита, магазинов и складов. Наша ценовая политика позволяет приобрести профессиональные решение по более выгодным ценам, чем они присутствуют на рынке. Предлагаемый ассортимент обеспечивает оптимальное соотношение функционала, качества и цены. Мы предоставляем бесплатные услуги проектирования, осуществляет доставку оборудования, предоставляет услуги монтажа, обеспечивает гарантийное и сервисное обслуживание.