Ленточная пила для мяса - это незаменимое решения для различных мясных и рыбных цехов небольшого и среднего формата, работающих как на магазинный формат, так и для предприятий общественного питания. Данное оборудование позволяет осуществлять разделку четвертин крупных мясных туш, рыбы, птицы и иной продукции в замороженном и охлажденном состоянии. Использование пилы позволяет добиться идеального среза, в том числе и по костям, минимизировать отходы и расширить возможности обработки того или иного продукта. При выборе модели следует обращать внимание на материал изделия, размер платформы, высоту пила, потребляемое электричество, функционал, качество исполнения и поддержку производителя по расходным материалам. Последний пункт является одним из ключевых, так как полотно пилы быстро стачивается и требует периодической замены или заточки. Агрессивная среда функционирования также может приводит к быстрому износу отдельных комплектующих, что также будет требовать периодической замены. Поэтому используемый материал требует престольного внимание. Наиболее предпочтительным решением будут модели, выполненные из нержавеющей стали. Современные пилы оснащаются толкателями туш и специальными ограничителями-направляющими, которые обеспечивают порционную разделку. Использование различных полотен позволяет добиться максимально высокой производительности и качества конечного продукта. Обычно пользуются универсальным решением, но более качественный результат будет в случае использования специальных полотен для охлажденной или замороженной продукции. Для последней допустим больший шаг между зубьями, для охлажденной продукции более частый. Также есть волнообразные зубья, которые создают меньше стружки, а следовательно и отходов. Для более агрессивной резки используются полотна с чередованием крупного и мелкого зуба. Большинство пользователей так глубоко не копают, хотя простая замена универсального штатного полотна под профессиональное решение может существенно ускорить работу и повысить качество.
ПОДОБРАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ
Таким образом, для эффективного подбора решения необходимо четко представлять будущее применение изделия, обращая внимание на ассортимент исходного сырья и готовую продукцию. Наш специалист подберет наиболее оптимальное решение и проконсультирует по всему спектру расходных материалов. Как правило, стоимость той или иной модели коррелирует с применяемыми материалами, наличием различных защит и опций, а также известностью бренда. Последнее не всегда говорит о качестве продукции. Габариты и вес изделия также имеют важное значение. Чем тяжелее, тем лучше, так как обеспечивается необходимая устойчивость и высокие эксплуатационные характеристики. Габариты, а самое главное размер платформы и высота пила, будут влиять на допустимую величину обрабатываемых туш. По месту размещения ленточные пилы для мяса могут быть настольного или напольного исполнения.
Как купить пилу для мяса?
Пила для мяса может быть приобретена по телефону +7(495) 226-10-65 или Вы можете выбрать какое-либо решений из представленных ниже, нажав на кнопку купить. Ненужные позиции можно удалить в корзине, там же можно изменить количество. Предлагаемый нами ассортимент существенно выше представленного, Мы стараемся подбирать наиболее оптимальные решения, отвечающие актуальным потребностям рынка. Компания специализируется на торговом и технологическом оборудовании для любых форматов продуктовых магазинов и некоторых объектов общественного питания. Мы предоставляем бесплатные услуги в области проектирования торговых площадей и небольших пищевых производств, осуществляем доставку оборудования, делаем монтажи ввод в эксплуатацию. Также мы предоставляем гарантийное и сервисное обслуживание.
