Купить пельменный аппарат - это не только обеспечить высокую производительность продукции, но также существенно сократить штат сотрудников и стандартизировать вес и форму готовых изделий. Оборудование позволяет получить высококачественный продукт даже силами низкоквалифицированного персонала. Стоит отметить, что пельменный аппарат, за счет замены формующих элементов, производить не только пельмени, но и вареники, самсу, манты, тортеллини, хинкали, чебуреки, беляши, равиоли и другую продукцию. Различают два принципа работы данных изделий: метод экструзии и раскатки. В первом случае, выдавливается трубка из теста в которую поступает начинка, далее происходит нарезка и формовка. Второй вариант, подразумевает раскатку тестового полотна подачу начинки и формовку изделий специальным барабаном. Основным критерием для выбора оборудования является производительность изделия и вариации формовки, которая зависит от возможностей настройки и доступности сменных матриц. Также следует обратить внимание на материал изготовления, который будет во многом определять срок службы оборудования, а также стабильность производственного процесса. Отдельным моментом является простота или сложность настройки и обслуживания. Некоторые модели имеют доступную цену, но капризны в настройках и требуют определенного навыка оператора.

ПОДОБРАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

При выборе пельменного аппарата нужно достаточно ясно представлять ассортимент производимой продукции, так как возможности различных решений имеют те или иные ограничения. Чтобы выбор был максимально эффективным лучше воспользоваться знаниями специалиста, который сориентирует по доступным моделям и их особенностям. Отдельно стоит обратить внимание на весь технологический процесс, который подразумевает не только организацию производственных площадей, но и регламент работы. Некоторые модели позволяет осуществлять непрерывную потоковую работы, другие требует "отдыха". Таким образом, в зависимости от частоты использование подбирается то или иное решение. Комплексный подход в организации процесса производства пельменей или иных изделий из теста и начинки начинается с создания технологического проекта, который наглядно представляет весь процесс производства и определяет требуемую по производительность каждого участка. Наша компания предлагает бесплатные услуги проектирования и позволяет получить наглядную планировку и спецификацию с учетом всех существующих норм и требований.


Как купить пельменный аппарат?

Купить пельменный аппарат можно обратившись по номеру +7 (499) 113-35-25 или через форму чата. Мы предлагаем различные решения для оснащения пищевых производств и объектов общественного питания. Также в нашем ассортименте можно найти решения для оборудования продуктовых и промтоварных магазинов. Компания не только предлагает бесплатные услуги по проектирования, но также осуществляет доставку, разгрузку оборудования, делает монтаж, пуско-наладку и обеспечивает гарантийное обслуживание.
Товар добавлен в корзину